またもや公私混同…？

嬉しいことにコーヒー豆の注文をいただいたので

さっそく販売準備

まずはどのような豆がいいか依頼主に聞いて

それを満たすべく豆の選出

参考にしたのは生豆本舗さんのHP

HPで調べた豆の特徴をエクセルで入力し今後のためにストック

今回は手持ちの４種類の中から「苦味・コク」が強い「マンデリン」を生徒がチョイス

それから焙煎

さて喜んで頂けるでしょうか？